Druivenvariant: 60% Parellada, 20% Macabeo, 20% Xarel-lo
Past bij: aperitief, magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc.), paella, pasta, risotto, schaal- en schelpdieren, sushi, tapas (charcuterie, gevogelte, kaas, vegetarisch, vis), vegetarisch