Ontbeende Jamón de Bellota Ibérico (50% raza Ibérica)

€176.88

Productbeschrijving

De Montesano Jamón de Bellota (50% raza Ibérica) is afkomstig van dieren die in het wild in de weilanden zijn opgegroeid en tijdens het Montanera seizoen voornamelijk gras en eikels uit de velden te eten kregen. Een ham gemaakt voor liefhebbers van de intensiteit en nuances van een unieke smaak. Delicatesse in smaak en textuur, een sensatie die bij elke plak in de mond wordt gevoeld en blijft hangen.
Deze ham wordt 4 à 5 jaar gerijpt, ontbeend en weegt 1,415 kg.