€41.00
Matsu El Viejo is een krachtige en diepgaande rode wijn die de essentie van oude wijnstokken weerspiegelt. Allereerst valt de intense, donkerrode kleur op, een voorbode van zijn complexiteit. Vervolgens opent de neus met geconcentreerde aroma’s van rijp zwart fruit, cacao, tabak en specerijen, aangevuld met subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een indrukwekkende diepgang. Bovendien draagt de 16 maanden rijping op eikenhouten vaten bij aan de finesse en lange, elegante afdronk.
Samengevat, een diepe en verfijnde wijn voor liefhebbers van intense, perfect uitgebalanceerde rode wijnen.
Wijnhuis | Matsu |
---|---|
Regio | D.O. Toro |
Serveertemperatuur | 16°C – 18°C |
Druivenvariant | 100% Tinta de Toro |
Vatrijping | 16 maanden |
Foodpairing | Everzwijn, Hert, Konijn, Ree, Rund |
Awards | Guía Peñín 2024: 93/100 |