MENU
€29.00
Lagar de Costa Maio5 straalt met zijn goudgele kleur, wat de intensiteit en complexiteit van de wijn benadrukt. De geur opent met krachtige aroma’s van tropisch fruit, zoals mango en ananas, vermengd met frisse citrusachtige tonen van limoen. Bovendien komen er subtiele hints van witte bloemen naar voren, aangevuld door een lichte minerale geur die extra diepte toevoegt.
In de mond biedt de wijn een levendige frisheid. Rijpe fruittonen vermengen zich harmonieus met een zachte, romige textuur. Dankzij de rijping op droesem krijgt de wijn een ronde afdronk, waarbij de balans tussen frisheid en volheid uitstekend is.
Kortom, Lagar de Costa Maio5 biedt een elegante ervaring die de essentie van Rías Baixas prachtig weerspiegelt.
| Wijnhuis | Lagar de Costa |
|---|---|
| Regio | D.O. Rías Baixas |
| Serveertemperatuur | 7°C – 10ºC |
| Druivenvariant | 100% Albariño |
| Foodpairing | Coquilles, Kreeft, Langoustine, Magere vis (kabeljauw, schelvis, tong, rog, pladijs, wijting, rode poon, etc…), Octopus, Oesters, Pijlinktvis, Scampi, Scheermes, Sepia, Vongole, Wulk |
| Awards | Guía Peñín 2022: 94/100 |
