MENU
€ 9,95
Deze Goru Chardonnay verrast meteen. Bij het openen ruik je perzik en ananas. Ook frisse citrus komt naar voren. Bovendien voegen subtiele tonen van vanille en eikenhout extra diepgang toe.
De eerste slok voelt heerlijk zacht. Door zes maanden vatrijping krijgt de wijn een romige textuur. Toch blijft de frisse fruitigheid behouden. Sappige fruittonen en een vleugje vanille smelten mooi samen. Daarnaast geeft een lichte hint van karamel extra finesse.
Deze wijn smaakt het best gekoeld, tussen 6°C – 8°C. Op deze temperatuur proef je alle nuances. Daardoor past hij geweldig bij romige pasta’s of gegrilde vis. Ook als aperitief is hij een uitstekende keuze.
Kortom, Goru Chardonnay biedt een perfecte balans. Hij is fris, zacht en toegankelijk. Dankzij de soepele structuur en subtiele houttonen is hij heerlijk veelzijdig. Bovendien drinkt hij ontzettend makkelijk weg.
| Producent | EGO Bodegas |
| Regio | D.O. Jumilla |
| Druivenvariant | Chardonnay |
| Foodpairing | Kalkoen, Kazen (hard), Kazen (zacht), Kip, Oosters, Vis (Vet) (Atlantische zalm, tonijn, ansjovis, sardienen, paling, makreel, haring, forel, heilbot, zeebaars, etc..) |
