€16.50
Door het ‘skin contact’ van 24 dagen heeft deze wijn een amber-gele, licht oranje kleur, ongefilterd, met een intens aroma van sinaasappelschil, citrus, kruidige toetsen, gember, balsamico, hooi en een licht florale hint (chamomile) met een minerale toets. Heel fris, met goede aciditeit en warme sensaties op het einde. De aroma’s komen terug in de smaak met balsamische en aromatische kruiden, gezouten en citrus toetsen. Deze gastronomische wijn combineert de frisheid van de druivensoort en de textuur van de ‘skin’ maceratie.