€21.00
De Montesano Jamón de Bellota is afkomstig van dieren die in het wild in de weilanden zijn opgegroeid en tijdens het Montanera seizoen voornamelijk eikels uit de velden te eten kregen. Een ham gemaakt voor liefhebbers van de intensiteit en nuances van een unieke smaak. Delicatesse in smaak en textuur, een sensatie die bij elke plak in de mond wordt gevoeld en blijft hangen. Deze ham wordt 4 à 5 jaar gerijpt en werd handgesneden door onze cortador. Vacuüm verpakt om de versheid optimaal te behouden.